盘子|狂吃100多个！男子吃12元管饱水饺只吃馅不吃皮，老板怒了
"你好意思吗？"
12月10日晚，
大连南关岭万盛广场
附近一家水饺自助店，
当老板娘看到食客剩下的一盘饺子皮时，
禁不住怒从心起质问对方。
在此之前这位食客
一盘接一盘吃了上百个饺子。
商家表示，
12元管够吃是自家的经营理念，
遇上客人食量大无可厚非，
但是这么个吃法，
是在糟蹋和浪费东西。
男子吃饱后
老板娘准备收拾餐桌时
看到这样一幕——
在一个盘子里
全是剩下的饺子皮
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“你吃了上百个饺子，这么做也太好意思了！”老板娘见状怒从心起质问起对方。对方最初辩称“你煮得不对劲”，后来在争论中称“把哥们叫过来”。
据了解，事后经过清点，盘子里剩下有近20个饺子皮，而男子最后也自知理亏，在离开时多支付了一份钱。
对此
大部分的网友都表示
“太浪费了”
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还有网友称
自己确实不爱吃饺子皮
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有人则认为皮比馅儿好吃……
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生活中也能遇到一些“挑食”的人
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对话“顾客吃饺子不吃皮”当事店老板：
12元管饱已是薄利，浪费一个将罚10元
12月13日上午，
采访人员对话了这家连锁店的老板唐先生。
18个饺子皮让人生气
采访人员：当晚到底发生了什么？
唐先生：12月10日晚上9点左右，一名戴着头盔的50多岁男子走进店里。这位客人的头盔一直没有摘下来，一盘接一盘地吃，一盘手工饺子大约25个，他一直在加，吃完七八十个的时候还要求加。
到了晚上10点多，我弟妹怕他吃多了夜里不舒服，问他“还能吃得下吗”，他表示能，于是又给他加了一盘。等他吃完准备结账走人时，我弟妹发现盘子里全是饺子皮，他只把饺子馅都吃了。因为全部是手工水饺，自己辛苦包的，所以我弟妹觉得这人浪费食物，比较生气就问了几句。
采访人员：这事最后是如何处理的？
唐先生：这名男子之前到过我们另外一个店里，也是吃12元的自助饺子，每次大约吃60个，也有剩过饺子皮的事，不过不多。这次南关岭路店，最后在盘子里剩下18个饺子皮。我弟妹觉得很浪费，就让他把剩下的饺子皮都吃了，他没吃，付了两份的钱然后离开。
12元属于薄利多销
采访人员：你们的经营理念是什么?
唐先生：我以前是做餐饮酒店生意的，因为竞争激烈和疫情原因，就改成做平价快餐。经过考察和成本计算，随后决定做手工水饺。为了节约成本，不做炒菜，只做饺子和自己拌的简单凉菜，这样可以压缩请专门厨师的人力成本，让利于消费者。
采访人员：12元有利润吗？
唐先生：一位客人饺子收费12元，如果吃凉菜喝饮料另外计算。给每位客人上饺子时一盘基本是25个饺子，有的客人吃一盘，有的吃两盘、三盘，没有数量限制，吃饱为止。每家店都是7种馅的饺子，包括酸菜猪肉、白菜猪肉、韭菜鸡蛋等等。
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