防腐剂|从小吃到大，它真不是“垃圾食品”！搭配好美味又营养，放心大胆吃！
方便面暖粉们都吃过吧？疫情在家那阵子，不方便出门买米面，多亏了柜子里还有两箱方便面来应急。
方便面除了关键时刻用来应急，其味道也特别好吃，面饼煮软酱料包粉料那么一撒，那香味儿直叫人流口水。
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不过，小时候暖妈可不让我多吃方便面，认为方便面属于“垃圾食品”！
曾经有关“方便面是垃圾食品”传言可不少，其实传言的主要还是在于“方便”二字上。
能存放很久，那是不是加了很多防腐剂？一冲泡就能吃还好吃，是不是加了特别多的食品添加剂？泡面桶那么光滑，那就是打了蜡肯定不能用热水冲……
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乍一听，还真是挺有道理的，那方便面真的是“垃圾食品”吗？咱还是来好好看看今儿这篇文章。
方便面是“垃圾食品吗”？
首先是防腐剂，这点咱可以看一下方便面的外包装袋。
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包装带上的配料表密密麻麻确实挺多的，但只要自己查看就会发现，里面根本就没有什么防腐剂，一些添加剂也都是合规的，没啥问题。
而且方便面使用油炸脱去了面饼中的水分，这样才不利于微生物生长繁衍，耐保存，不易坏，也实在用不到防腐剂！
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再者说桶装方便面，它的泡面桶内侧有一层亮亮的薄膜，确实有点儿像打了蜡一样，但其实这层就只是聚乙烯，而且熔点高达112℃以上，平时咱烧开水温也不过100℃，并不会使它溶解在水中从而对身体有危险。
曾经还有过一句“吃一碗方便面32小时不会消化”的谣言，暖妈特别相信，还让暖暖以后都不许再吃方便面。
其实这压根不是方便面的问题，咱吃啥都不是立刻消化完的，吃啥都要有个消化过程，方便面也不例外，要真是方便面长时间不易消化，那为啥中午吃的方便面一到下午立刻就有些饿了呢。（捂脸笑）
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所以，说方便面是“垃圾食品”实在不至于，顶多是营养太单一，不足以补充身体营养。
确实，方便面中实在没有太多的营养。没有新鲜的蔬菜和足量的肉类，缺乏维生素蛋白质和膳食纤维，吃下去对咱身体确实没啥好处。
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若是暖粉们真的嘴馋想吃方便面了，不如学学暖暖我。用小锅煮方便面，煎个荷包蛋放进去，再加点儿番茄块儿，切几片肉，烫两颗青菜。有主食有蔬菜还有蛋有肉，好吃营养又健康。
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正如国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任说的“没有所谓的垃圾食品，只有不健康的膳食搭配，食物自身没有好坏之分。”
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【 防腐剂|从小吃到大，它真不是“垃圾食品”！搭配好美味又营养，放心大胆吃！】来源：BTV暖暖的味道
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