哆啦好吃到舔盘的几道热乎菜
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热爱做一日三餐并不是每一个在职中年老母亲可以坚持的!
By 哆啦A静
用料
- 盘面 80-100g
- 蘑菇 8朵
- 蒜薹 350克
- 青辣椒 1-2个
- 土豆 1个大的
- 牛肉 200克
- 蹄子肉肉 150克
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1、土豆切丝洗去淀粉,蒜薹切段切片,青椒配土豆丝切丝,配切滚刀块。牛肉配,肉配蒜薹
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2、热锅凉油爆香花椒粒下青椒,牛肉(是提前煮熟的)翻炒片刻下,一点生抽一丢丢即可
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3、青椒土豆丝,来点豆豉。最美味的就是粘锅的那一口锅巴。厨娘和小朋友都不能吃辣。so这是一道家常土豆丝,not酸辣
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4、蒜薹炒肉,炒鸡蛋都很好吃,为虾米会有人不爱它呢。
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5、本来这一切都是为了拌面准备的,zhi不过回来的晚了。来不及和面盘面等醒面。哈哈哈就酱吧
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