杏鲍菇|杏鲍菇炒里脊
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周六的晚上好想吃顿家常菜，就赶紧做了这个以前老妈教的杏鲍菇炒里脊，超级简单，好吃下饭。
【 杏鲍菇|杏鲍菇炒里脊】By 郑一瓶
用料
- 杏鲍菇 适量
- 里脊肉 100克
- 胡萝卜 半根
- 青椒 1个
- 葱 一小根
- 蒜 2瓣
- 姜 2片
- 盐 3克
- 十三香 1克
- 鸡精 2克
- 生抽 10ml
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1、准备所有食材，洗干净
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2、把里脊肉切成小片备用
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3、把杏鲍菇切成小片备用
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4、把垃圾切成小条备用
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5、锅内热油，放里脊肉片进行翻炒
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6、葱姜蒜切成小块，放进锅内进行翻炒
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7、倒入生抽后进行翻炒
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8、放入杏鲍菇后小炒
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9、放入胡萝卜片，辣椒片后，进行翻炒
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10、加入盐，鸡精，十三香后，进行翻炒
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11、出锅
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12、成品图1
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13、成品图2
小贴士因为这道菜比较简单，大家要把食材提前准备好切好就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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