魔芋豆腐|#清香麻爽秒入魂#麻辣烫冒菜

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By 阳光之美食
用料

黄豆芽适量
魔芋豆腐适量
红灯笼椒适量
好人家手工牛油麻辣火锅底料适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
干辣椒粉适量
鸡粉适量
藤椒油适量
香菜适量
豆瓣酱适量
菜籽油适量
火锅底料适量

做法步骤

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1、黄豆芽

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2、魔芋豆腐一盒

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3、魔芋豆腐切片备用

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4、锅里底油下豆瓣酱炒香，火锅底料，倒入一锅水，下红灯笼椒，干辣椒粉。

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5、下魔芋豆腐，下生抽老抽盐，鸡粉

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6、倒入黄豆芽

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7、煮开分钟。

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8、淋入藤椒油，香菜根

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9、出锅，麻辣鲜香，色香味俱全。
黄豆芽的营养功效清热利湿、消肿除痹
祛黑痣、治疣赘、润肌肤
黄豆芽的饮食禁忌虚寒尿多者慎内服。
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