豪吉|#清香麻爽秒入魂#藤椒鸡爪

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用豪吉藤椒油做的藤椒鸡爪，太爽了，鸡爪酸辣Q弹，藤椒麻到口水止不住！麻香开胃又解馋！喜欢的赶紧试试吧！
By 不负筱食光
用料

做法步骤

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1、准备好主要食材。

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2、鸡爪洗净，去除指甲，切块。

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【豪吉|#清香麻爽秒入魂#藤椒鸡爪】3、鸡爪冷水下锅，加入料酒、姜片煮开撇去浮末，煮15分钟左右。

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4、煮好的鸡爪捞出放入冰水中浸泡。

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5、调个灵魂酱汁 : 生抽+香醋+盐+白糖+豪吉鸡精+豪吉麻辣川香汁+豪吉藤椒油+半碗清水搅拌均匀。

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6、把鸡爪捞出放入料理盆中，放入鲜花椒和小米椒。

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7、倒入刚才调好的灵魂酱汁。

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8、盖上保鲜膜，腌制一个晚上，让每个鸡爪都充分吸收酱汁。

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9、酸甜香麻，让人回味无穷！
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