首款跻身于世界收藏级别赤霞珠葡萄酒款魔爵红 ， 全新2019年份正式面世
文/福布斯中国
【赤霞珠|首款跻身于世界收藏级别赤霞珠葡萄酒款魔爵红，全新2019年份正式面世】素有“智利酒王之父”美誉的魔爵红近日发布了其2019年份 ， 这是魔爵红酒庄的第33款年份酒 ， 也让魔爵红正式成为智利名庄中第一款拥有33个年份酒的品牌 。
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魔爵红是第一款代表智利跻身于世界收藏级别赤霞珠葡萄酒的酒款 。 1988年份的魔爵红是首款入选《葡萄酒观察家》“世界百强葡萄酒”的智利葡萄酒 ， 此后连续九次上榜 ， 其中3次跻身前十名 。 目前 ， 魔爵红是享誉全球的赤霞珠之一 ， 目前第33款年份酒已面世 ， 于2021年秋季由魔爵红酒庄独立推出 。
南半球的智利 ， 世上最狭长的国家 ， 处在安第斯山脉和太平洋海岸线的“狭缝”中 ， 受海岸山脉间穿行的冷凉气流眷顾 ， 有适合葡萄生长的广阔区域；其中距离首都圣地亚哥最近的上迈坡谷 ， 不光是智利葡萄酒诞生的摇篮 ， 更汇集了精品葡萄酒——在其更靠近安第斯山的高海拔子产区Puente Alto ， 是世界上最适宜赤霞珠生长的风土之一 ， 虽然只有3个葡萄园 ， 但所酿造的葡萄酒无一不蜚声国际 ， 即魔爵红、活灵魂Almaviva和查德威克Chadwick 。
酿酒师是一群有着开拓精神的冒险家 ， 他们洞悉大自然的脉搏 ， 怀揣着对风土的敬意探索葡恩朵更多可能性；他们又是心思细腻的匠人 ， 从七块赤霞珠园和一小块品丽珠园区基础上划分出的更小的151个地块上 ， 反复品尝不同地块的样酒 ， 以确定当年份魔爵红的理想混酿比例 。
做为酒庄掌门人以及酿酒师 ， 魔爵红首席酿酒师恩里克·蒂拉多先生(Enrique Tirado)对魔爵红有着深厚的感情 ， “魔爵红的独特风味来源于其酿造过程中所凝聚的匠心品质 。 我们怀着对葡萄园和葡萄酒酿造的虔诚敬意 ， 诠释出葡恩朵赤霞珠纯粹的精髓和这片风土卓越的魅力 。 如今魔爵红已经走到了第33个年份 ， 作为目前唯一一个拥有33个年份酒的智利名庄 ， 魔爵红酒庄肩负着更远大的使命 ， 我们正站在品牌迈向一个更辉煌未来的起点 ， 也将持续为智利在全球高端葡萄酒界的声誉提供支持 。
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每一个年份的魔爵红都是一场与自然的对话 。 2006年份是魔爵红的第20款年份酒 。 2006年的成熟期比往年都要漫长 ， 巨大的昼夜温差使得采摘比之前年份要晚 ， 因此赋予了它恢弘的酒体结构 。 入口持续的红色水果香气 ， 单宁成熟细腻 。 2013是葡恩朵地块有记录以来颇冷的一年 ， 入口随即感受到清新多汁的口感 。 而2017年份与2013年份有着全然不同的入口感受 。 2017的气温比往年高 ， 降水量低于历史平均值 ， 气温在采收期有所下降 ， 从而使葡萄果实具有出色的风味和成熟度 ， 葡萄果实具有出色的风味和成熟度 ， 充满葡恩朵产区赤霞珠典型的浓郁香气 。 2019年份与去年发布的满分酒款2018年份有着异曲同工之妙 ， 凉爽而悠长的2019年份延续了2018年份的平衡与结构 ， 又增添了些许电流和岩石感 ， 香气上和2018年份一样带着岩茶的凌烈与矿物质感 ， 但细品又有娇滴的紫罗兰和小野莓果的香气 。
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