|一键开启盛唐美食之旅（宫廷宴食篇）
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关于皇帝饮食 ， 皇家食谱有所记载 ， 其食材之广、食器之精、食物之美 ， 足以让人大饱眼福 。 最为有名的要数宰相韦巨源为唐中宗皇帝所献的“烧尾宴”尚不完整的食谱就有58种菜系 ， 其中有不少外来食材 ， 胡食亦不在少数 ， 可以想见当年的烧尾宴该是何等的壮观！其中 ， 皇族成员饮食也颇为奢侈 ， 《杜阳杂编》、《明皇杂录》中均有关于唐代公主的饮食描写 。 公主们在饮食生活上竞相攀比 ， 一道菜的花费都快赶得上平常十户人家的家产了 。 史料描写以文学夸张的手法呈现了唐代宫廷饮食的奢华繁杂 ， 但也能从此窥得唐代王公贵族饮食 ， 不仅是满足腹中之饱、口中滋味 ， 更是竭尽所能推陈出新 ， 将饮食推向前所未有的奢靡高峰 。 民以食为天 ， 食以礼为先 ， 宫廷饮食最重礼仪 ， 每一次备食 ， 每一桌肴馔 ， 是美食盛宴 ， 亦是大唐的生活方式、礼仪文化、品质追求和国力昌盛的再现 。
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