当然了 ， 至于另外三款 ， 百菲酪、认养一头牛和欧亚 ， 它们的牧场选址其实也很不错 ， 只是说对于前四个品牌 ， 它们所依附的独特冰川地理优势 ， 可以让牛奶的品质起着锦上添花的作用 。
总的来说 ， 这七款牛奶品牌对源头的把控都做的不错 ， 特别是贝因美雪域跑跑牛、天润等这四个品牌 ， 冰川所滋养的原生态牧场 ， 相比一线大牌很多的内陆狭小牧场 ， 优质一定是杠杠的 。
蛋白质/钙的主要含量对比
在外包装部分 ， 我简单提到过关于这些产品的蛋白质和钙的含量 ， 但为了能让大家有更为直观的认识 ， 我们附上包装盒的信息表以及笔者手动整理的数据对比表 。
以上为七款牛奶的营养成分表 ， 下面我们将主要的蛋白质和钙的含量单独挑出来 。
为了尽量让对比更加客观 ， 我们以100ml所包含的营养计算 。 （备注：通过计算 ， 100g的牛奶转化为体积 ， 则是97.2ml）
所以 ， 在以100ml为基本单位的前提下 ， 不难发现这七款纯牛奶产品中花园和欧亚的蛋白质含量最低 ， 不过好在也达到了2.9g的标准 ， 也算的上是纯正的纯牛奶了 。 在喝牛奶这件事情上 ， 我相信大家都是冲着补充蛋白质等营养需求去的 ， 而以上这七款都还是挺不错的 。
价格对比
聊完了关键的蛋白质含量 ， 我们再对这七款牛奶做一个价格对比 。 （PS：为了对比客观 ， 我们以200ml为基准 ， 最后一栏是统一折算为200ml的价格哟）
从价格图表上来看 ， 新农的定价最高 ， 欧亚和花园的定价相对偏低 ， 最高价格和最低价格之间直接相差3.65元 。
实际口感
关于实际口感点评 ， 笔者觉得还是挺主观的一部分 ， 毕竟每个人的喜好不一样 ， 对牛奶所追寻的口感还是会存在差异 。 所以 ， 此项对比我们选择了三类主要人群进行口感以及喜爱程度的测试 ， 分别包括儿童、成年人以及老年人 。
首先是颜色方面 ， 这七款牛奶的差别不是很大 ， 基本上都是乳白色 ， 只是对于百菲酪 ， 它的色泽要略微深一点 ， 有点偏向奶黄色 。
至于实际口感方面 ， 贝因美雪域跑跑牛和天润这两款牛奶的口感略带甜味 ， 特别说一下贝因美雪域跑跑牛这款牛奶 ， 初次饮用 ， 香甜沁人心脾 ， 不仅回味之甘 ， 而且丝滑细腻的奶味会铺满整个舌尖 ， 就像恋爱所带来的那样 ， 满满的甜蜜之感 。
而百菲酪的奶制相对较为浓稠 ， 有种酸奶的感觉 ， 回味感也比较均衡 。 当然 ， 因个体口感差异 ， 在追求尽量客观的基础上 ， 口感评测仅代表个人意见 。
在饮用之后 ， 大家根据自己的口感感觉对这七款纯牛奶做了投票 。 如上所示 ， 从表上可以看到 ， 贝因美雪域跑跑牛的受欢迎程度要略高一些 ， 在这七款牛奶品牌中 ， 它更加受儿童和中年人的喜爱 ， 即使是老年人群体 ， 它受喜爱的程度也高于花园、新农和欧亚这几款 。
说实话 ， 一款牛奶能深受儿童喜爱 ， 那么它的口感就的确是非常有优势的 。
选奶小常识和测评总结
说到文章的最后 ， 再给大家科普一下选择一款好的纯牛奶的小常识 。
一：看配料表 。 配料表越简单越好 ， 只要包装上标有“生牛乳”字样 ， 不管是鲜牛奶 ， 还是纯牛奶 ， 都是比较好的牛奶 。
二：看消毒方式 。 一般来说 ， 目前的牛奶消毒方式包括巴氏消毒和超高温灭菌法 ， 前者能较好保留牛奶的营养和风味 ， 但保质期通常较短 。 而后者却能有效杀灭各类害菌 ， 在常温下 ， 牛奶的保质期得到了大大的延长 ， 便于一般的家庭储存使用 。
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