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今天分享一道非常有营养的米饭 ， 满屋飘香有菜有蛋 ， 非常的营养好吃 ， 连挑食的孩子都能吃上三大碗 ， 还是特别好吃的懒人做法 。
食材：
大米、鸡蛋、白醋、土豆、胡萝卜、豆角、火腿肠、生抽、老抽、蚝油、白芝麻、香油
做法：
空碗中倒入四百克的大米 ， 加入适量的清水清洗一下 ， 清洗干净后倒掉淘米水 ， 再次加入清水浸泡半个小时 。 其间另取一个空碗打入三个鸡蛋 ， 再往里面加入几滴白醋去腥 ， 用筷子把鸡蛋充分地打散放在一旁备用 。
取一个土豆洗净去皮 ， 先切成厚一点的土豆片 ， 再切成均匀的小丁放入清水里面防止氧化变黑 。 把准备好的胡萝卜洗净后也切成小丁 ， 把豆角也切成小丁 ， 最后再把火腿肠也切成小丁备用 。 接下来准备一个空碗 ， 碗中放入两勺生抽 ， 一勺老抽 ， 一勺蚝油 ， 再加入半碗清水搅拌均匀备用 。
这时大米也泡好了 ， 把泡米水倒掉不用 ， 然后把大米倒入电饭煲里用铲子把大米铺平整 ， 再把打好的鸡蛋液慢慢倒进来 。 然后依次把土豆丁 ， 胡萝卜丁 ， 豆角丁 ， 火腿丁倒在大米的上面 ， 最后再加入一点玉米粒 。 食材全部放好以后 ， 再把刚才调好的料汁均匀地倒在食材上面 ， 然后再沿着锅边倒入少许香油 ， 最后加入适量的清水 ， 水的量可以按平时煮饭的量就可以了 ， 盖上盖子按煮饭键焖煮熟即可 。 时间到 ， 打开锅盖 ， 太香了 。
【大米|大米这样做，满屋飘香有菜有蛋，连挑食的孩子都能吃上三大碗】把焖好的米饭搅拌均匀 ， 盛到碗里边再用盘子倒扣过来把碗取下来 ， 最后撒上白芝麻增香 。 香喷喷的蔬菜焖饭就做好啦 。 满屋飘香有菜有蛋 ， 非常的营养好吃 ， 连挑食的孩子都能吃上三大碗 。 如果您喜欢的话就收藏起来试试吧 。 如果您是第一次看到我的文章 ， 一定要给我留下一个关注鼓励一下 。 真心谢谢您了 ， 感谢您的支持 。
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