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提到洛阳 ， 你会怎么想？很多人的第一个念头 ， 就是牡丹 。 洛阳是一座神都 ， 风景秀丽 ， 有趣 ， 而且吃的东西也是数一数二的 。 这里的一餐 ， 只要花上数十元 ， 就能享受到皇室的美味 。 这里的食物和它的历史是同样的古老和迷人 。 今日为您介绍洛阳独有的“风华正茂” 。
这是一个很喜欢喝汤的地方 ， 这里的人都喜欢喝汤 ， 尤其是牛肉汤 。 虽然牛肉很贵 ， 可是这里的汤实在是太便宜了 ， 六块钱一碗 ， 十块钱一碗 ， 你会不会觉得这碗汤里没有肉？不 ， 十块钱的肉很多 ， 很划算 ， 但六块的还是比十块的便宜 。 最适合做牛肉汤的 ， 就是薄饼 ， 薄薄的一层薄薄的薄饼 ， 看上去很普通 ， 但在牛肉汤里浸泡之后 ， 却吸收了其中的精华 ， 软绵绵的 ， 香喷喷的 。 这道菜看上去红彤彤的 ， 其实并不好吃 ， 里面的辣椒很香 ， 好像什么东西都能泡 ， 还能用来做馒头和糕点 。 而且还能无限的免费添加 ， 想喝多少就喝多少 ， 简直不要太爽！
还有锅贴 ， 也要尝尝 ， 这是必须要趁热的 ， 在店里吃 ， 不用打包 。 因为最美味的是外层的酥脆 ， 如果把它拿走 ， 外层就会变得柔软 ， 失去了它的灵魂 。 而且 ， 在出锅的时候 ， 还得注意不要烫伤了自己的嘴 ， 不然的话 ， 里面的汤汁都会流出来 ， 而且肉馅也很新鲜 。 这道菜配八宝粥也是一道绝佳的佳品 ， 味道浓的还可以加点醋和辣椒 。
担担面是许多人的建议 ， 我上过学的时候 ， 不少洛阳的学生都会在这里介绍担担面；一定要试一试！这碗面又大又圆 ， 里面的调料都是在面里的 ， 要把调料和面混合在一起 ， 才能让人胃口大开 。 一口下去 ， 满口都是酱汁的香味 ， 后味里带着一股淡淡的麻麻 ， 有点辛辣；而且有些咸味 ， 还得喝些汤或别的什么东西 。 七元一碗 ， 倒是挺划算的 。
如果你不能控制自己的嘴巴 ， 但是你也不能吃得太多 ， 那么你可以点一盘清凉粉 。 六元一份 ， 确实很好吃 ， 凉粉本身就很脆 ， 再用铁板翻炒；味道也是五花八门 ， 但我觉得最好吃的是大蒜；加入香菜和花生米 ， 记得要放些辣椒油来增添香气！一想到这里 ， 他的口水都要流出来了！
【凉粉|神都洛阳，它的美食藏不住了！】洛阳确实是一座“美貌智慧”与美味于一体的都市 ， 你一定要去洛阳看看 ， 看看这座古老而又古老的古城 ， 品尝一下洛阳的绝味美食！
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