五香毛豆的做法:材料:毛豆适量 , 花椒 , 八角 , 盐 , 香叶 , 桂皮 。
1 , 毛豆买的时候要尽量买饱满的豆荚 , 不饱满的煮出来也不好吃 。
2 , 把毛豆的两边的夹给用剪刀剪掉 , 这样多一步 , 就可以让毛豆熟得快入味好 , 保持翠绿的颜色 。
3 , 把所有处理好的毛豆 , 用水反复搓洗洗净 , 放入锅中 , 加入水 , 花椒 , 八角 , 香叶 , 桂皮盐 。
4 , 盖上盖子 , 大火烧开 , 再煮上5分钟 , 关火焖2分钟开盖即成 。
四:香蕉
水果中 , 香蕉的营养成分很高 , 钾含量也很高 , 毫不谦虚的说可以排第一 , 多吃香蕉对健康有好处 , 香蕉不止可以直接当作水果吃 , 还可以做成好吃的零食甜点等等 。
推荐菜品:香蕉卷
香蕉卷的做法:材料:面粉 , 鸡蛋 , 黄油 , 香蕉 , 花生油 。
1 , 香蕉去皮切成小段备用 , 面粉加上黄油和鸡蛋和成面团揉匀静置一会儿 。
2 , 把面团擀开成面皮 , 切成长方形 , 再把切好的香蕉放在面皮上 。
3 , 用手捏紧 , 一个香蕉卷就做好了 , 全部做完放到盖帘上 , 就可以准备炸制了 。
4 , 锅里放入花生油烧热 , 放入香蕉卷中火炸至金黄捞出即成 。 不喜欢炸制的食物 , 可以用烤箱或者空气炸锅来烤制也是很不错的 。
峰儿话语:
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