|山东枣庄的这些美食,好吃又好看
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山东枣庄 , 这是一个著名的旅游胜地 , 吸引着无数的游人 , 前来这里欣赏这美丽的景色 。 在这样的盛夏 , 前来旅游的人 , 数以千计 。 这里不但有许多有趣的景点 , 而且这里的特色小吃也非常丰富 。
在此以前 , 被称作临城 , 坐落在山东省的南方 , 毗邻微山湖 。 枣庄不但风光秀丽 , 而且是一个有着悠久的历史文化城市 , 在这里有着很多的历史和人物 。 枣庄镇地势特殊 , 以丘陵为主体 , 其它还以平缓、山势特点为特色 。 枣庄河两岸 , 可谓是山清水秀 。 枣庄市的气候条件较好 , 全年温差较大 , 常年温热潮湿 , 日照较多;特殊的地域、得天独厚的气候条件造就了人们不同的生活方式和不同的文化氛围 。
他们喜欢吃肉 , 因为他们喜欢吃肉 , 所以他们可以将一种肉 , 变成各种各样的食物 , 每个味道都不一样 , 但味道都很不错 。 下面 , 就由小编来给你讲讲 , 这里都有什么好吃的 。
枣庄辣子鸡:
枣庄辣子鸡 , 在这里可是很出名的 。 这是一种以鸡肉为主料制作的干锅佳肴 , 颜色鲜艳、滋味可口、色香味俱佳;特别的辛香 , 特别适合那些爱吃辣味的人 。
枣庄辣子鸡由来已久 , 清代后期就开始做了 , 做这道菜的人曾经是紫禁城的大厨;他在晚年返回故地枣庄 。 在枣庄镇有一间酒楼 , 凭借着皇宫中的厨艺 , 他最终做出了一种名为“辣子鸡”的绝世佳肴 , 后来就流传了下去 。
张家狗肉:
张家狗肉 , 在山东枣庄很出名 。 张家狗肉制作由来已久 , 从明代就有了 。 张家狗肉其制作方法非常的精细 , 而且每一道工序 , 无论是食材的配比 , 都要极为的繁琐 。
早在清代 , 台儿庄的张岭就开始卖狗肉了 , 张家的狗肉早在那个时代就传遍了整个京城 , 提起张家的狗肉 , 大家都会说它很美味 。 张家狗肉香辣可口 , 不油腻 , 丝滑鲜嫩 , 不会有丝毫的松散;这是一种很地道的食物 。
菜煎饼:
这是一种很有特色的传统小吃 , 以最普通的面粉 , 鸡蛋等为原料制作成 。 上个世纪 , 人们的日子过得很艰难 , 常常以薄饼填饱肚子 , 日积月累之下 , 在枣庄镇的人们便发明了一种很有代表性的做法 , 一直延续到今天 , 使得这个地区的菜式被人们所熟知 。
【|山东枣庄的这些美食,好吃又好看】
好啦 , 今天就是我给你推荐的几道山东枣庄的名菜 , 如果你有兴趣去山东枣庄旅游的话 , 可以去尝尝 。
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