5、把发好的面 ， 揉一揉 ， 搓成长条 ， 揪成均匀的剂干 ， 把每个剂干揉圆 ， 再擀成一个稍微厚一点的圆饼 ， 放入调好的馅 ， 包成自己一个自己喜欢的麦穗包子 ， 特别漂亮 ， 看着就有食欲 。
6、包子包好以后 ， 醒发15分钟 ， 然后放入锅中 。 再凉水上锅 ， 上汽以后 ， 再蒸20分钟 ， 焖3分钟 ， 盛出来 。 一道鲜嫩营养 ， 好吃又多汁的小白菜包子就做好啦！
初秋 ， 要多吃这菜 ， 一次囤10斤 ， 焯水放冰箱冻着 ， 包包子吃鲜嫩营养 ， 好吃又多汁 。
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