豆腐|肉沫豆腐羹
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豆腐清蒸寡淡无味？红烧太油腻？那你一定要试试这款肉沫蒸豆腐不仅做法简单而且鲜香嫩滑、家里的老人小孩都超喜欢吃。喜欢的小伙伴可以动手试试。食材：嫩豆腐1盒、鸡蛋1个、肉末少许
By 最好的鸭很压抑
用料
- 豆腐 1块
- 鸡蛋 1个
- 五花肉 100克
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1、超级嫩
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2、制作方法：1、将豆腐倒入碗中、加一个鸡蛋，少许盐捏碎；肉沫加料酒、蚝油、少许淀粉拌匀
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3、2、放入蒸烤箱中、快蒸模式7分钟
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4、快蒸7分钟
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5、3、肉沫放入锅中炒熟、加少许淀粉水勾芡4、蒸好的豆腐淋上肉沫、葱花即可。
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6、这样做的豆腐真的又嫩又滑还入味
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