牛百叶|冬天,宁可不吃肉也要吃它,减肥,提高免疫力,补虚益脾胃,真香
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冬天 , 宁可不吃肉也要吃它 , 减肥 , 提高免疫力 , 补虚益脾胃 , 真香!
今天立冬 , 气温一下跳崖式降温 , 北方地区下起了厚厚的积雪 , 南方的气温从20多度降到10度左右 , 小伙伴们一定要注意保暖 , 穿厚一点哦 , 千万别感冒了 。
除此之外 , 建议小伙伴们还可以多吃点滋补的食材 , 比如牛百叶 , 它不仅营养价值高 , 味道鲜美 , 而且还能驱寒保暖 。 冬天 , 少吃猪肉多吃牛肉、牛百叶、羊肉等 , 虽然它比猪肉的价格贵了一点 , 但它们的营养价值真的比猪肉高 。
比如牛百叶 , 它富含蛋白质 , 维生素 , 矿物质等 , 脂肪和胆固醇却比猪肉少得多 。 所以它非常适宜减肥人士食用 。 还能提高免疫力 , 补虚、益脾胃 。 多吃整个冬天都不怕冷了 , 小伙伴们赶紧试试吧 , 做法也非常简单 , 一起来看看吧!
【爆炒牛百叶】
食材:牛百叶 , 红椒 , 葱 , 姜
做法:1.买回的牛百叶 , 用清水清洗干净 , 切小片 。
2.接下来锅里倒水烧开 , 下入切好的牛百叶焯水2分钟 。
3.锅里倒油烧热 , 下葱白姜丝和红椒片炒香 。
4.炒香后 , 倒入焯好水的牛百叶 , 再淋入调好的料汁:(1勺生抽 , 1勺蚝油 , 半勺老抽 , 少许胡椒粉 , 白糖 , 1勺淀粉 , 少许水搅匀)快速翻炒均匀 。
5.炒匀后 , 加入葱段 。
6.再次翻炒均匀出锅 , 这样一道非常好吃的爆炒牛百叶就做好了 , 清脆爽口 , 而且营养健康 , 喜欢吃的可以按照这个方法做来试一下 。
做这道菜一定要采用大火爆炒的方式 , 而且要快速的去炒 , 千万不要待的时间过长 , 否则牛百叶炒老了之后嚼起来就比较费劲 。
【牛百叶|冬天,宁可不吃肉也要吃它,减肥,提高免疫力,补虚益脾胃,真香】今天就分享到这里 。 我是星期八 , 如果大家觉得还不错的话 , 希望大家能为我点个赞 , 并关注我一下 , 最后别忘了帮我转发 , 分享一下哦 , 或者大家对我的这种做法有什么建议的话 , 欢迎大家在下方评论或留言哦!你的关注、留言和转发将是对我最大的帮助与动力 。
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