焖鱼|豉香蒸金鲳鱼
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【 焖鱼|豉香蒸金鲳鱼】By 和鲜美食厨房
用料
- 金鲳鱼 1条（800克）
- 小葱花 10克
- 红椒米 5克
- 蒸焖鱼豉香酱 50克
- 色拉油 30毫升
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1、首先将红椒切丝，再切成粒、香葱也切成小葱花待用。
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2、宰杀好的金鲳鱼清洗干净 表面切花刀 方便入味。
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3、将和鲜蒸焖鱼均匀平铺在鱼的表面 等待蒸锅水沸，水沸后将鱼放入锅中蒸10分钟左右至鱼熟。
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4、表面撒上葱花和红椒米 淋上热油即可食用。
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