内脂|红油内脂豆腐
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By 心生莲
用料
- 内脂豆腐 2盒
- 味达美 3勺
- 糖，盐 适量
- 生姜大蒜末 适量
- 辣椒红油 2勺
- 重庆小面调料 2勺
- 番茄酱 一勺
- 香菜 适量
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1、内脂豆腐在盒里成大概十块左右，横一刀，竖四五刀。
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2、然后锅里倒油，放葱姜，盐，酱油或味达美。再放辣油与小面调料，或者只放重庆小料。放一捏糖，放番茄酱，炒香，盐味尝好。
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3、然后把豆腐倒进去，过一会翻一下，别弄碎了，用拌奶油的胶皮铲子。
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4、盖上盖子小火炖一会，十分钟就行。
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【 内脂|红油内脂豆腐】5、入入味，蒜未香菜丁扔进去，小心翻两下出锅。
小贴士别总翻，调好盐味，放进豆腐翻一次，出锅放香菜蒜翻一次，就好～
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