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李先生是浙江杭州人 , 大学毕业出来工作之后一直都留在家乡 。 虽然没有长期地离开过自己的老家 , 但是有经常出去旅游 。 这段时间的南方温度都十分的高 , 看到很多人都在说去东北避暑 。
李先生正好也没有去过东北 , 所以也没有犹豫趁着年假出来放松 。 他早就听说东北有很多好吃的东西 , 而且与南方人的口味完全不同 。
来到东北之后进了一家东北菜馆 , 问了一下东北的朋友都有哪些好吃的菜 , 也没有问分量直接点了5道菜 , 上来以后真是惊到他了!
1、锅包肉
作为东北名菜 , 虽然李先生没有来过这边 , 但是也知道这道菜 , 而且是酸甜口味的 , 非常对他的胃口 , 所以第一道点的菜就是这道锅包肉 。
【浙江省|浙江小伙来东北旅游,点了5道菜,结账时很意外,老板:真没坑人】东北的锅包肉 , 大多数菜馆儿做的味道都是差不多的 , 入口的口感就是既香又甜 , 还有酸酸的味道 , 呈现出外脆里嫩的状态 , 甜又不腻 , 特别好吃 。 让李先生比较惊讶的是原来东北的锅包肉可以给这么多 , 而且三十多一盘 , 这也太实惠了 。
2、猪肉白菜炖粉条
这是李先生的东北朋友推荐的一道菜 , 也是东北的特色名菜之一 。 其实猪肉白菜炖粉条更加适合秋冬季节使用 , 而且做法比较简单 , 作为炖菜特别下饭 。 现如今东北的天气早晚已经特别的凉了 , 吃上猪肉炖粉条之后 , 感觉整个人都暖和了不少 。
里面最好吃的其实未必是猪肉 , 而是粉条 , 有q弹的口感 , 而且还特别入味儿 。 当这第二道菜上来的时候 , 李先生就知道自己肯定是吃不完了 , 因为一道猪肉白菜炖粉条那么大的量 。
3、五彩大拉皮
拉皮儿对于全国各个地区来说都不陌生 , 但是要问哪个地区办得好吃 , 东北的五彩大拉皮儿绝对是一绝 。 李先生的东北朋友特意告诉他想要点凉菜的话 , 一定要尝一尝比较著名的五彩大拉皮 。
拌出来的五彩大拉皮儿既爽口又清爽 , 而且有属于东北地区特质的酱香味道 , 这道菜里不仅仅有拉皮儿 , 还有很多配菜 , 搅拌均匀 , 吃一口实在是太爽了 , 完全就是东北的特色口味 。
4、地三鲜
地三鲜也是东北的特色名菜 , 适合家常 , 也适合招待朋友 , 虽然说所用的原料只有土豆、茄子和青椒 。 但是三种配菜用得十分合理 , 有丰富的营养 , 口感又很好 。
尤其是用来下饭最为合适 , 入口香、咸又软糯 。 虽然从配菜上来讲这是一道素菜 , 但是吃着确实好吃 , 而且特别的下饭 。
5、尖椒干豆腐
尖椒干豆腐作为东北名菜 , 虽然配菜只有干豆腐和辣椒 , 但是确实菜桌上经常出现的一道菜 。 当这最后一道菜上来的时候 , 李先生真的放弃挣扎了 , 真的没想到每一道菜都很下饭 , 而且量着实是很大 。
尖椒干豆腐上来的时候 , 李先生就觉得看上去很有食欲 , 色泽光亮 , 吃一口只是微微的辣 , 尤其是干豆腐当中浸满了汤汁 , 一口菜一口饭 , 这么吃下去不胖都难 。
这5菜陆陆续续上来之后 , 李先生可是后悔了 , 菜是真的好吃 , 量也是真的大 。 最后真的是吃不下了 , 为了避免浪费 , 拿着打包袋打包了 。
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