桂花山药成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：甜味；所用时间：15分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：山药：1段；
辅料：冰糖：适量；桂花：少许；
美食说明：桂花山药属于凉菜和热菜之间的菜肴，可以根据口味随意搭配，山药本就清爽，加上桂花就有一种独有的层次感，淡淡的甜味和清香搭配着山药的滑腻，清清爽爽，特别喜欢这味道 。
桂花山药的做法步骤1
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准备山药 。
步骤2
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洗净，去皮，切断 。
步骤3
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码入盘中 。
步骤4
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放入蒸锅蒸 。
步骤5
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水开后放入继续蒸7-8分钟左右即可 。
步骤6
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锅中放入少许水，冰糖 。
步骤7
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冰糖即将全部融化时放入桂花 。等冰糖全部融化，关火 。
步骤8
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熬好的桂花汁淋在山药上即可 。
桂花山药的烹饪技巧：山药具体蒸多少时间可以按照山药的粗细来定时间 。
【桂花山药的做法】
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