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辣椒 ， 是每个人一生中都会接触到的食物之一 ， 虽然它在明朝时才传入中国 ， 但是却在中华千年文化中留下了很深的印记 。
最开始时 ， 辣椒仅仅是被引进到临海地区 ， 随着辣椒口味的独特性 ， 不断地被农民伯伯引入到内地 。 随着时间的变化 ， 辣椒的种类也发生着翻天覆地的变化 。
甚至在最贫穷的年代 ， 辣椒曾一度代替食用盐的作用 。 如今 ， 辣椒成了每个家庭中不可替代的食物之一 。
在那个全民皆辣的时代 ， 关于辣椒的食品则全面开花 ， 喜欢吃辣椒的人也越来越多 ， 卫龙等知名加工产业也逐渐走入了寻常百姓家 。
误打误撞成辣王河南郑州的李永志 ， 则是中国最为著名的最能吃辣的人 。 不过 ， 他也是在一次偶然的事情中才意外开发了自己的这项技能 。
一次 ， 在忙碌了一天之后 ， 他和朋友一起来到了当地的一家面馆 。 有人面馆里人多 ， 做饭的人能力有限 ， 所以他和朋友都得等待一段时间 ， 可能是由于自己太饿了 ， 李永志便拿起桌子上的辣椒面开始狼吞虎咽的吃了起来 。
要知道 ， 餐厅里的辣椒面更多的还是一个佐料 ， 里面不知道添加了多少辣椒的成分 ， 普通人加了一点便难以承受 ， 但是李永志却很快的吃完了 。
不久 ， 自己的饭菜被老板娘极速地端了上来 ， 当老板娘看到桌子上的辣椒罐时 ， 怀疑李永志他们偷走了他们店里的辣椒配料 。
无奈 ， 当时的社会 ， 摄像头还不是很普及 。 李永志为了证明自己的清白只有当着老板娘的面重新还原当时的情景 。 自己又狼吞虎咽的吃下了一罐辣椒配料 ， 甚至在吃的时候 ， 没有一刻停歇 。
在场的人都被眼前的事情震惊了 ， 李永志也是通过这件事情发现了自己异常能吃辣 。 从此之后 ， 他便开始了他吃辣椒的征程 。
得名辣王成就自我在得知自己可以吃辣后 ， 李永志此后的生活顿顿离不开辣椒 ， 身边的人也深深地惊讶 。
于是在同乡的介绍下 ， 李永志来到了中国最能吃辣的湖南省 ， 并参加了当地的一个吃辣椒比赛 。 结果不出意料地拿到了“中国辣王”的称号 ， 一炮打响后 ， 李永志更是把自己的发展重心放到了辣椒方面 。
李永志走南闯北 ， 从来没有见过像他一样如此能吃辣椒的人 。 为此他还专门在家乡摆了一个擂台 ， 与来自全国各地的挑战者过招 ， 最终以一口气吃掉三大碗辣椒而卫冕冠军 。
2012年10月 ， 李永志现身芒果卫视而受到了当地人民的关注 。 他受邀请参加了湖南卫视举办的《谁与争锋》 ， 在摄像头的监视下 ， 李永志当面向大家展示了他的吃辣能力 。
【面粉|嗜辣如命！不听医生劝，一天吃5斤辣椒的“辣王”李永志，怎样了】
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