无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:烤;成品口味:甜味;所用时间:60分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:红薯:200克;鸡蛋:2个;牛奶:180克;
辅料:玉米淀粉:10克;
美食说明:分享一款好吃不胖的红薯烤蛋奶 。
无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!的做法步骤1
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红薯去皮,切成片状 。
步骤2
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放入沸水中,煮3分钟,捞出备用 。
步骤3
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鸡蛋、牛奶放入大碗里,打散 。
步骤4
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加入玉米淀粉,搅拌成细腻的面糊 。
步骤5
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面糊过筛,滤掉蛋筋和粉类结块 。
【无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!怎么做好吃】步骤6
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红薯片铺在烤碗里,倒入蛋奶液,能没过红薯即可 。
步骤7
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送入预热好的烤箱,上下火200度,中下层烘烤20分钟 。
无油无糖,好吃营养又不胖,红薯烤蛋奶!的烹饪技巧:1、烤箱温度和时间仅供参考;
2、喜欢甜一些的可以适量添加糖;
3、本文出自@寻找米米 。
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