日式肥牛饭成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：咸鲜味；所用时间：60分钟；做法难度：未知 。
主料：肥牛：1包；西兰花：1/3棵；胡萝卜：1/2根；洋葱：1/2个；杂粮米饭：2碗；
辅料：盐：适量；日式酱油：2勺；生抽：1勺；白糖：1勺；黄酒：1勺；植物油：适量；
美食说明：牛肉中含有丰富的锌和铁，对身体非常健康，吃的时候搭配蔬菜，好吃又营养
日式肥牛饭的做法步骤1
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【日式肥牛饭怎么做好吃】胡萝卜洗净切片，肥牛室温解冻
步骤2
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水中加入少许盐，将西兰花撕成小朵泡15分钟左右后沥干水备用
步骤3
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洋葱切丝
步骤4
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日式酱油2勺，生抽1勺，糖1勺和黄酒1勺混合，
步骤5
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锅中烧开水，加入几滴油和少许盐，放入胡萝卜和西兰花焯水3分钟捞出沥干水
步骤6
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杂粮米饭盛好备用
步骤7
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锅中热油，下入肥牛煸炒至变色
步骤8
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加入洋葱翻炒
步骤9
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倒入调好的料汁后加一小碗水大火烧开转中火，约5，6分钟即可，然后将蔬菜和肉盖到米饭上，浇上肉汁即可开动
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