红糖糯米饭怎么做好吃 _糯米饭

红糖糯米饭成品展示：

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美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：甜味；所用时间：60分钟；做法难度：未知。
主料：糯米：200克；红枣：10颗；枸杞：10粒；红糖：8块；
辅料：热水：一小碗；
美食说明：大家好，我是敏茹意。糯米饭你会做吗？会经常做吗？孩子爱吃吗？你爱吃么？其实我和女儿都非常喜欢吃！几乎天天都会做！有时也会把隔壁邻居家小孩馋哭，不过没关系，哭过的小朋友都已经吃到了，哈哈！我朋友糯米饭总是做不好，其实只要记住这两点，保准黏黏糯糯倍好吃，一次就成功！因为我姑妈做糯米饭是一绝！她私藏多年的秘制配方大公开的给了我，我今天就偷偷的把秘制配方分享给大家，错过的可别怪我哦……
红糖糯米饭的做法步骤1

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糯米提前泡好，准备好，红枣，枸杞和红糖。
步骤2

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枸杞洗净，红枣去核切两半，红糖准备好。
步骤3

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碗底部铺一层保鲜膜，摆放红枣，枸杞，和红糖。
步骤4

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上面再铺一层糯米，上面再铺几块红糖。
步骤5

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碗中注入热水，没过糯米，开水上锅蒸50分钟左右。
步骤6

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蒸熟后稍微放凉倒扣即可，敏茹意原创作品！
红糖糯米饭的烹饪技巧：【小提示】记住这两点——第一：糯米黏糯在泡米！糯米泡的时间越长，糯米饭蒸出来会越黏糯。泡一天的米和泡三天的米蒸出来的糯米饭绝对不一！第二：碗里注水要用热水，而且要开水上锅，加热水能让米粒迅速糊化，越蒸越黏
【红糖糯米饭怎么做好吃】