南瓜玉米馅儿饺子成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:家常味;所用时间:90分钟;做法难度:初级入门 。
主料:南瓜:300克;肉泥:500克;面粉:500克;
辅料:料酒:20毫升;甜玉米:80克;香葱:50克;盐:2克;香油:20毫升;蚝油:50克;生抽:20克;
美食说明:在家除了管孩子的学习,这生活也是必须照顾好的,也是难得有空闲的时间折腾点儿好吃的给孩子,这期间人家直接点菜了哈,这样也好,有目标更好做饭 。这段时间这个面粉在我家也是消的最快的,隔几天蒸点儿包子馒头早餐就会方便很多,去年在家的两袋面粉放坏了都没吃,今年都已经买了两次了,看来面食对于我们南方人来说是有时间才会去折腾的食材 。
南瓜玉米馅儿饺子的做法步骤1
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南瓜切块上锅蒸熟,蒸好的南瓜捣成泥
步骤2
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加入面粉揉成光滑的面团
步骤3
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肉泥中加入盐、料酒、香油、蚝油、生抽拌匀腌制会儿后加入甜玉米、香葱拌匀
步骤4
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面团揉成长条,分成大不均匀的剂子
步骤5
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擀成面皮,加入肉馅
步骤6
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包好后直接下锅煮好可
南瓜玉米馅儿饺子的烹饪技巧:我习惯一次性多做点儿,这样冻在冰箱里可以管一段时间,反正都是动手且就少辛苦几回哈,呵呵,懒人有懒招
【南瓜玉米馅儿饺子怎么做好吃】
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