葱香发面油粑粑成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:炸;成品口味:葱香味;所用时间:15分钟;做法难度:初级入门 。
主料:面粉:500在;酵母:3克;
辅料:白糖:20克;香葱:50克;盐:1克;
美食说明:【葱香发面油粑粑怎么做好吃】有时候也不知道这口味是咋回事儿,就特别的想吃油炸食品,虽然也知道这东东吃多了不健康,但好在也不是天天吃,所以馋的不行的时候我就会自己动手做上一回 。这个葱香发面油粑粑本意是想用勺子来做比较容易成型,但没想到那模具愣没找着,用了平时用的汤勺来做,没想到还粘,索性就直接用面团下锅了,没想到出来的成品样子也还不错,于是余下的面糊就用这种方法来做了,省时又省力
葱香发面油粑粑的做法步骤1
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面粉中加入白糖
步骤2
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加入适量的酵母
步骤3
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加温水调成面糊,发酵至两倍大
步骤4
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加入香葱
步骤5
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加入盐充分搅拌均匀
步骤6
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锅中烧油,油热下面糊,炸至金黄即可
葱香发面油粑粑的烹饪技巧:1、面糊的稀稠程度以筷子挑起来不容易断掉为准
2、喜欢甜味儿的可以直接换成糖
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