苋菜|建议:若不差钱,一定别错过这些特产美食,全吃过的人不简单

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【苋菜|建议:若不差钱,一定别错过这些特产美食,全吃过的人不简单】导语:建议:若不差钱 , 一定别错过这些特产美食 , 全吃过的人不简单
我国拥有着非常悠久的饮食文化 , 而且从南到北 , 在“吃”的方面 , 也是各有各的特色 。 今天 , 就和大家盘点一些如果不差钱就一定不能错过的6种特产美食 , 若是你都吃过 , 那么 , 你绝对不简单!

1. 陕西的紫晶乌枣
很多人都吃过红枣 , 但是通体发紫 , 看起来又晶莹剔透的“枣”却很少有人吃过 。
和普通红枣相比 , 它不仅香气更加浓郁 , 口感上也要更为清甜 , 经过了特殊的工艺加工 , 这也让它的营养非常丰富 , 被吃货们公认“枣中臻品” , 吃过的都说好 。

2. 江西的硒将军富硒大米
江西明月山不仅是国家5A级旅游胜地 , 更是优质富硒大米的好产地 。 这里四季分明、雨量充沛、光照充足 , 在温和宜居的气候条件下 , 每一粒大米 , 都是用最原生态的种植方式 , 在山清水秀无污染的环境中孕育出来的 。

粒粒晶莹、营养丰富 , 吃起来味道也非常鲜美 , 无论是煮饭做粥 , 还是炒饭焗饭 , 都别有一番风味 。 不仅适合家里日常食用 , 还很适合走亲访友 , 作为礼物馈赠给爱的人 。

3. 四川的麻辣香肠
四川人喜辣 , 所以他们灌的香肠 , 在色香味形等方面 , 也都与其它地区人们灌的香肠不同 。 吃起来不仅带着很浓重的香辣味 , 而且咸甜适中 , 略微带着些许的“麻舌感” , 吃起来非常过瘾 , 不仅能增进食欲 , 而且还非常下饭 。

4. 安徽的黄山烧饼
它又被称作“蟹壳黄烧饼” , 个头不大 , 但却色泽金黄 , 里面包裹着配比合理的梅干菜和肥肉 , 经过炉内的高温烘烤后 , 吃起来油而不腻、酥脆爽口 。

由于个头小巧 , 不易变质 , 也非常方便外出携带 , 平时在家作为茶点零食 , 或者是外出郊游带上几包 , 都是极好的 。

5. 山东的独头黑蒜
它的主要原料 , 就是新鲜的大蒜 , 经过带皮发酵90到120天之后 , 才可以取出食用 , 当然 , 这个时候原本洁白的大蒜 , 也都变成了黑亮色 。
吃起来也少了鲜大蒜的辛辣刺激感 , 入口后非常柔软 , 还带着一丝甜酸 , 就好像是在吃果脯、果冻一般 , 让人回味无穷 。

6. 广东的潮汕牛丸
这是在广东有着百年历史的名小吃 , 不少去过潮汕旅游的朋友 , 吃过一次后 , 也都是再也忘不掉它的味道 。

根据用料不同 , 也是分为牛肉丸和牛筋丸两种 , 口感上来说 , 牛肉丸更为细腻嫩滑 , 牛筋丸则更有嚼劲 , 可谓是各有特色 。

而且因为是手工制作 , 每一颗牛丸都是经过了“千锤百炼” , 这也让它们即使经过了冷冻 , 重新煮出来之后 , 口感上也与刚做出来的没有什么区别 , 下火锅 , 或者是熬汤的时候放上几颗 , 味道都会非常鲜美 , 吃起来让人觉得非常舒服 。

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