豆腐泡炖肉成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:家常味;所用时间:60分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:五花肉:适量;油豆腐泡:适量;
辅料:植物油:1勺;酱油:适量;料酒:1勺;盐:适量;炖肉料包:1个;
美食说明:新年就吃这道菜 , 口感很好不油腻 。
豆腐泡炖肉的做法步骤1
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新鲜的五花肉 , 用热水烫洗下 , 切成块 。
步骤2
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猪肉要用水焯一下 , 这样炖的肉 , 没有沫子 , 而且解腥腻 。植物油热把肉放入锅内 , 加1勺和酱油和盐 。
步骤3
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加适量的清水 , 红烧酱油和炖肉的料包 。
步骤4
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小火盖锅炖肉30分钟左右 , 肉皮就会软烂 。
步骤5
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现成的油豆腐泡 , 放入锅内小火炖 , 吸住汤汁就可以出锅了 , 如果孩子也可以吃辣加点辣椒味道更好了
【豆腐泡炖肉怎么做好吃】
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