美食工艺与材料:菜谱工艺:煎;成品口味:其他口味;所用时间:未知;做法难度:未知 。
主料:辅料:美食说明:【煎豆腐的做法】【原料】豆腐200克、面粉15克、鸡蛋1个、精盐2克、调料酱油10克、豆油10克【制作过程】1、把豆腐切成5毫米
煎豆腐的做法【原料】
豆腐200克、面粉15克、鸡蛋1个、精盐2克、调料酱油10克、豆油10克
【制作过程】
1、把豆腐切成5毫米的方块,控出水后撒上精盐 。
2、把蘸上面粉和鸡蛋的豆腐煎成金黄色,放到盘子里跟调料酱一起端出 。
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