茭白|秋季,这鱼别错过,过一阵就少了,多做给孩子吃,脑子聪明记忆好!( 二 )
第五步 加入茭白 。 接着 , 把茭白也加进来 , 翻炒至鱼身下面 , 然后再加入清水 , 与鲫鱼齐平 , 盖上盖子大火烧开后转小火焖煮10分钟 。
第六步 出锅 。 10分钟后 , 转大火烧开 , 加入1勺蚝油 , 提鲜收汁 , 煮至汤汁不多时 , 就可以出锅了 。
第七步 成品图 。 市场遇见它我就买 , 现在最肥美 , 和茭白一起焖 , 补肝养目 , 健脑益智 。
----《温馨小提示》----
1 鲫鱼补虚 , 感冒发热期间不宜多吃 , 以免发烧症状持续不退 。
2 鲫鱼鱼刺多 , 儿童要在家长监护下食用 , 小心鱼刺卡喉 。
3 鲫鱼不要和猪小排、蜂蜜、冬瓜一起食用 , 会影响营养素的吸收 , 还会影响身体健康 。
茭白烧鱼怎么做最好吃?大家还有什么好的方法推荐吗?欢迎大家在评论区留言 , 和爱喜一起分享 , 厨艺有限 , 请多多指教 。
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