|自从知道花生米这个吃法,我家每周至少吃3次,开胃解馋又简单
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自从知道花生米这个吃法 , 我家每周至少吃3次 , 开胃解馋又简单 。 “麻屋子、红帐子 , 里面住个白胖子” , 花生是最为质朴的食材 , 廉价又富含营养 , 除了作为重要的油料原料 , 花生也一直是餐桌上的常客 , 从一颗小小的花生 , 就能看出来国人对吃的极致追求 。 油炸花生 , 水煮花生 , 用花生做汤 , 用花生做糕点 , 而且花生也是公认的最佳的下饭菜之一 , 花生的身影在日常生活中可谓无处不在 , 今天就用花生米来做一道特色美食 , 好吃又解馋 , 招待客人也有面子 。
准备食材:
青椒、红椒、洋葱、食用油、花生米、生抽、素蚝油、陈醋、白糖
具体做法:
1.准备一个青椒和一个红椒 , 把青红椒都切成小块 , 再切半个洋葱 。
2.锅里加油 , 冷锅冷油下入花生米 , 炸熟之后捞出备用 。
3.锅留底油加半勺生抽 , 素蚝油 , 一勺陈醋 , 再少加点白糖 , 给它搅匀化开 , 大火煮开后放凉备用 。
4.切好的青红椒和洋葱放花生米里 , 倒入放凉的料汁 , 然后给它搅拌均匀 。
【|自从知道花生米这个吃法,我家每周至少吃3次,开胃解馋又简单】5.这样一道非常开胃又解馋的老醋花生米就做好了 , 简单又好吃 , 喜欢就收藏起来自己在家试试吧 。
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