4、耐高温玻璃碗中底部垫油纸 , 把胡萝卜山药糊倒入模具中 。
5、上面覆盖耐高温保鲜膜 , 用牙签扎几个眼 。
6、放入蒸烤箱或者蒸锅中100度26分钟 , 蒸锅也是中火蒸26分钟左右 。 蒸好的胡萝卜山药糕取出 , 倒扣脱模 , 切小块食用 。7、食谱中给出的量果汁机打两次正好 , 还可以添加20-30克面粉搅拌在一起再蒸也行 。 不爱吃胡萝卜的可以换成菠菜 , 西蓝花 , 香蕉苹果这些都可以 , 山药要用淮山或者铁棍山药 , 不能用水份比较大的菜山药 。
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