雪梨|玫瑰银耳雪梨羹
文章插图
近期季节干燥,适合吃一些润燥的食物,雪梨配银耳就很不错,适当的吃一点有美容又健康,口感也很好,试一下吧!
By 小白兔的糖糖姐
用料
- 金燕耳银耳 3克
- 雪梨 1个
- 玫瑰花 3朵
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
文章插图
1、选用是这种免洗免泡银耳,我可能比较懒,想起来就想做着吃,这款就是很方便,仅供参考;
文章插图
2、1个雪梨去皮去核切成丁备用;
文章插图
3、花冠玫瑰花,去芯,避免煮出来的糖水口感苦,留花瓣即可,枸杞也清洗一下备用;
文章插图
4、锅里加适量水放入银耳碎和黄冰糖,用锅煮糖要先放,如果是炖盅其他专用工具,可以根据自己喜欢的甜度后面加,开盖大火煮15至20分钟,注意时常搅拌一下并观察,以免水冒出;
文章插图
【 雪梨|玫瑰银耳雪梨羹】5、银耳像这样散开成小颗粒碎碎,就要开始出胶了,转中小火慢煮10分钟左右;
文章插图
6、放入雪梨丁,中火煮搅拌一下注意水溢出,雪梨没有白芯即可;
文章插图
7、放入玫瑰花和枸杞,小火熬煮5分钟左右,闷一下就可以盛出来开吃,不喜欢热的,可以放冰箱冷藏一下,口感也很好哟!
文章插图
8、淡淡的玫瑰花味,清爽的雪梨,入口就是那种果冻滑滑口感,吸一口满口留香的感觉,咀嚼雪梨的肉肉,哇塞,超级超级的满足。
小贴士甜品会有很多次尝试才会做出自己喜欢的口感,适当的甜,可口的香,清爽的脆……美味的一道自己喜欢的甜品就出来了,希望妳敢于尝试,喜欢自己为自己的喜欢的而行动,取悦自己欣赏自己!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 玉米粥|芥菜玉米粥
- 新思特|秋冬滋润牛奶银耳羹
- 耐受力|周末超美味的银耳奶冻来袭,还不快吃
- 红糖|玫瑰花红糖姜撞奶
- 饺子皮|苹果玫瑰花
- 苹果|秒杀餐厅大厨,正宗新年甜蜜蜜—苹果玫瑰花自己在家做
- 银耳|我的晚餐就这一碗,养胃不长肉,网友:真自律,难怪气色佳身材棒
- 香槟玫瑰香槟玫瑰|优雅、清新、美丽,宛如女神
- 南瓜饼|银耳别煮着吃了,教你一个新吃法,比直接吃好10倍,还能滋补养
- 南瓜|银耳别煮着吃了,换个方法,比直接吃好10倍,上桌就被女儿抢光