粗饲料|同样是牛肉,为啥进口的牛肉可以煎牛排,而国内本土牛肉却不行?( 二 )



粗饲料|同样是牛肉,为啥进口的牛肉可以煎牛排,而国内本土牛肉却不行?
文章图片

那我们买牛排的时候具体应该怎么挑选呢?其实非常简单 , 不管是哪一种牛排 , 买的时候记得看一下配料表 , 配料表里只有牛肉 , 没有其他物质 , 这种牛排就是真正的原切牛排 。 如果是配料表里有谷氨酰胺酶、大豆分离蛋白、食用胶、卡拉胶这些物质 , 那么最好就不要买了 , 因为这样的牛排都是后期人工合成的 。 大家学会了吗?

推荐阅读