小鹿|卤牛肉时,“3种香料”别多放,否则肉味发苦,卤味不够香浓( 二 )


山奈2克、香叶2克、白芷2克、草果2克、小茴香2克、陈皮2克、花椒粒2克、肉桂1克、八角1克、肉豆蔻1克、甘草1克、香菜籽0.8克、砂仁0.8克、香茅草0.5克、丁香0.3克、桂皮2小片
小鹿|卤牛肉时,“3种香料”别多放,否则肉味发苦,卤味不够香浓
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卤牛肉时,草果、桂皮、丁香这“3种香料”别多放,否则肉味发苦,卤味不够香浓,针对卤牛肉时,大家常用的香料包配方又是如何搭配的,不妨下方分享留言,我是小鹿,如果本篇文章对你有帮助,不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~

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