红烧羊肉|国庆来场美食之约 临平大运河鱼羊美食节来了
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杭州临平大运河边的红烧羊肉,是老餮们秋冬季的心头好。
10月1日,一年一度的鱼羊美食节在临平区运河街道正式启动,这比往年来得早一些。从2009年算起,今年已是第十二届了。
在运河五杭古集市,将举行两天的共富集市,集中展示本土特色美食、优质农副产品、文化创意作品等。
【 红烧羊肉|国庆来场美食之约 临平大运河鱼羊美食节来了】现场设置了近50个摊位,其中有近20家为运河传统羊肉店铺。这些摊位前都有一口大锅,里面烹制着汁浓味醇的红烧羊肉,让人垂涎。
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此外,现场还有法根糕点、老刀食品、梅园食品、双峰乳业、本牌甲鱼等来自临平的知名品牌齐聚一堂,盒马生鲜和浙江理工大学也有特色展位亮相。
如果你是一位美食爱好者,肯定能在这里找到一份所爱。
除美食展销外,运河街道还推出了农文旅游线。国庆期间,市民和游客可以到周边的大运河美食展示馆感受独特的美食文化,到大运河1986文创园体验沉浸式古风拍摄服务,到草莓君主题农场打卡智慧型农业休闲体验。
比如由浙江麻纺厂余杭分厂提升改造而来的大运河1986文创园,在保留工业遗存的基础上,为老厂房赋予新活力,致力于打造工业与艺术碰撞、传统文化与现代科技交汇的杭城北部后花园文创新地标。
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在本次大运河鱼羊美食节活动开幕式上,临平区与盒马开启战略合作,设立临平盒马村,推动临平优质农产品进入盒马销售、大力发展订单农业和数字农业,为推动乡村振兴、共同富裕提供关键助力。
据悉,目前已有运河果莲、塘栖枇杷、崇贤茨菇等12款临平农产品进入盒马平台销售。同时盒马2022年计划采购临平4家农业企业共计3000万元订单。
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