黄豆酱|家常菜包饭
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昨天看到一位东北的博主做了菜包饭感觉很美味的样子，今天下班之后，就买了蔬菜操练起来……..
By 淡烟笼月drlx
用料
- 米饭 适量
- 土豆一个 1根
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 香菜 一把
- 小葱 一把
- 青椒一个 适量
- 生菜 一颗
- 黄豆酱 3勺
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2、把土豆放入电饭煲开启煮饭键
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3、这个时候开始洗菜，由于是第一次做准备了生菜和白菜两种蔬菜包饭
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【 黄豆酱|家常菜包饭】4、青椒、香菜，小葱洗净（用大葱更美味）
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5、这个时候开始炒制鸡蛋酱，两个鸡蛋打入小碗用筷子搅匀
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6、锅中多放点油，油热倒入蛋液，不用放盐
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7、黄豆酱三勺少加点水稀释一下
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8、鸡蛋定型之后倒入黄豆酱和青椒碎
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9、大火翻炒，可适当放入蚝油和香油调味
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10、鸡蛋酱冒泡即可盛入碗中
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11、这个时候饭也煮好了，用勺子翻一下
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12、摊好菜叶、一层层放上食材
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13、继续diy
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14、卷起开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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