品蟹|千万别去沙湖跑步，说不定你跑着跑着就吃了起来
“汉口有万松园，武昌有沙湖路。”本期，小玩子带大家走进江城美食街打卡第三站——沙湖路美食街。
每到夜幕降临时，神级美食云集，沙湖路就开始热闹起来，谁也经不住它的诱惑。小玩子经常在沙湖跑步，跑着跑着，就跑进了美食街吃了起来。
这是集吃虾、品蟹、撸肉、喝汤等各类美食于一体的长街。靓靓蒸虾、毛毛烤虾王、肥仔虾庄烤全羊，家家人气爆满；还有全聚贤、福宝漠北羊肉店、寿司小酒馆里丰富的食物，总能牢牢抓住武汉人的胃。这里越夜越热闹，稍微来晚，就要等位。
武昌沙湖路美食街地图
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01
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全聚贤
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推荐菜品：
筒子骨藕汤、程氏大盘鸡、泡椒半条鱼、雪菜小黄鱼、客家豆腐等
营业时间：
9:30—15:00，16:30—21:30
全聚贤主打湖北菜，每年9月举办“藕汤节”。全聚贤大厨称，入汤的藕节去掉藕尖和藕梢，等到文火煨到肉烂脱骨，汤水浮涨起一层诱人的甘美粉色，一锅鲜醇香美的排骨藕汤便大功告成。藕块吃起来粉糯清香，排骨筋肉具化，浓汤更是香浓清甜，果然是神仙级的享受。
02
赤吉九鲜坊真东北烧烤
推荐菜品：
烤蚕蛹、红柳羊肉串、烤排骨串、锅包肉、蘸酱菜、金牌肚锅等
营业时间：
17:00-次日2:00
跨越2600公里，在牡丹江开了27年，家喻户晓的烧烤品牌赤吉九鲜坊来武汉了。店里的核心串品，是东北直发。食客进店，每桌必点的蘸酱菜，东北烧烤标配的金牌肚锅。内蒙空运的羔羊肉配上新疆的红柳枝。还有考胆量才能下口的烤蚕蛹，据说蛋白质爆表，1只抵3个鸡蛋。适合去沙湖跑步健身的人士来打卡呀！
03
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老村长湖北菜
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推荐菜品：
柴火铁锅鸡、葱烧武昌鱼、酱油粉蒸肉、黄陂三鲜、酱烧鮰鱼等
营业时间：
9:30—15:00，16:30—21:30
过去，人们在自家的小院里用石头垒灶，放上一口大铁锅，锅内炖菜，围炉而坐，席地而吃，我们称为“柴火铁锅菜”。在老村长家，这道菜是回忆杀。柴火铁锅鸡用的林间散养土鸡，用最原始的方法，最简单的调味料，先炒后烧再炒，经过75分钟精心烹制而成，香气浓郁而不腻，鸡肉鲜嫩又有韧劲，微微带辣，却辣而不燥。
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靓靓蒸虾
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推荐菜品：
靓靓蒸虾、油焖大虾、蒜蓉大虾、靓靓卤虾、全味虾球等
营业时间：
11:30—14:00，16:30—次日2:00
“靓靓蒸虾”这道菜，是靓靓家的招牌菜，基本是每桌必点，满满一盆红亮剔透，还带着密密的水珠，剥开一只，虾肉白嫩。蒸虾搭配的蘸料更是一绝，将虾肉丢进去泡个澡，一口塞进嘴里，入口偏甜，又带些辣，虾肉的鲜味散发出强烈的清香，入喉有回味，层次又分明。
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【 品蟹|千万别去沙湖跑步，说不定你跑着跑着就吃了起来】潮粤香海鲜酒楼
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