茄子切丁|鲜味无敌的茄子馅包子，大人小孩都爱吃
文章插图
By 白兔麻麻
用料
- 圆茄子 三个
- 尖椒 四个
- 葱末 姜末 适量
- 盐 耗油 生抽 酱油 香油 海天黄豆酱 六月鲜酱油 适量
- 细粉
文章插图
1、茄子切丁加盐杀出水分，尖椒切丁备用，粉泡软切丁，茄子捏出水分，加少量盐、姜粉、花椒粉、酱油、蚝油、鸡精拌匀即可
文章插图
2、面粉加酵母发酵至两倍大
文章插图
3、包好放入锅中蒸二十分钟
文章插图
4、出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 茄子切丁|鲜味无敌的茄子馅包子，大人小孩都爱吃】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 砂糖桔|这才是紫菜蛋花汤的正确做法，汤鲜味美好喝有诀窍，2分钟就学会
- 肉沫|无敌好吃巨下饭的家常菜～肉沫茄子
- 茄子丝炒粉条|懒人最爱的茄子丝炒粉条，因为它我都爱上做饭了
- 油泼面|鲜味无敌的饺子皮版油泼面，大人小孩都爱吃
- 粉条|茄子丝炒粉条
- 陈醋|巨好吃的鱼香茄子煲，下饭解馋，连汤汁都不放过
- 美味|教你肉末茄子的正确做法，美味不油腻，看着都流口水
- 吃法|茄子吃法很多；家常版茄子怎么做好吃
- 好吃|茄子别总炖了，做成凉拌的比炖的还好吃，爽口还下饭