酱香饼|懒人酱香饼
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今天用手抓饼做了一份酱香饼，酱香味浓郁，一口一个酥脆，比外面买的还好吃！
By 萌筱筱大鸭梨
用料
- 手抓饼 1张
- 黄豆酱 1勺
- 番茄酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 甜面酱 1勺
- 五香粉 少许
- 孜然粉 少许
- 淀粉 1勺
- 清水 150ml
- 白芝麻 适量
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1、葱切葱花，蒜切末。
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2、调酱汁：五香粉少许+甜面酱1勺+孜然粉少许+黄豆酱1勺+番茄酱1勺+蚝油1勺
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3、加入淀粉1勺，放入150ml清水搅拌均匀备用
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4、起锅烧油，放入蒜末炒香，倒入调好的酱汁，熬制粘稠出锅放入碗里
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5、锅热放入手抓饼，煎至两面金黄，刷酱，撒上白芝麻葱花，切块开吃！
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6、酱香味浓郁，一口一个，好吃的停不下来！
小贴士酱汁熬制微微冒小泡，粘稠即可，手抓饼做酱香饼，简单方便，最主要是的健康卫生！
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