西红柿|这样做懒人疙瘩汤,隔壁小孩都馋哭了
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有时候一个人 也要好好吃饭 有饭,有菜,又有汤 营养均衡不长肉
By 25饭饭
用料
- 面粉 60克
- 菠菜 两颗
- 西红柿 1个
- 紫菜 少许
- 鸡蛋 一个
- 虾皮 20个
- 生抽 5克
- 盐 2克
- 大蒜 两瓣
- 食用油 一勺
- 花椒粉 1/4勺
- 生命的源泉(水) 249克
- 香菜 1根
- 香油 5滴
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1、1.把食材洗净按图切好后备用,面疙瘩搅拌时水依次少量转圈均匀添加,成絮状即可。鸡蛋打碎放点花椒面去腥。
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【 西红柿|这样做懒人疙瘩汤,隔壁小孩都馋哭了】2、2.热锅凉油倒入西红柿煸炒出汁。
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3、3.加入生命的源泉大火煮沸。
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4、4.依次散开加入准备好的面疙瘩,一定抖散再下,不然就坨在一起了。
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5、5.锅开夹起面疙瘩断生后加入鸡蛋液,搅匀。
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6、6.依次下入蒜,菜,虾米,紫菜,调盐,酱油,按个人口味加醋。
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7、7.盛入碗中,加入香菜和香油,嘶~好香
小贴士配菜可以按自己喜欢吃的口味添加或减少 我喜欢吃酸所以西红柿炝锅后又加了醋 嗝~~~好饱
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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