致富路|日照乡愁味道| ?煎饼: 小小煎饼铺出致富路( 二 )
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“我们自己开一个账号,录制视频,自己网上直播带货,然后打包发货,这样保证销售的是货真价实的手工煎饼。”张吉花的儿子王浩提出了解决的方法,通过抖音直播带货新方式,线上线下同时销售,现在煎饼走向全国,供不应求。
“结合家乡的农作物,推出不同味道的煎饼,让全国各地的朋友吃到真正的山东农家粮食煎饼,把煎饼文化传承下去。”张吉花说道。
现在,煎饼也在不少城市的饭桌上见到,而且花样翻新,煎饼里卷上了肉、菜、鸡蛋等很多东西,但最传统的还是煎饼卷大葱,一口咬下去,把山东人的朴实和爽快淋漓尽致地体现出来。
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