酱香饼|懒人版酱香饼
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By 金帝集成灶
用料
- 手抓饼 3张
- 大蒜 3个
- 豆瓣酱 1勺
- 黄豆酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 韩式辣酱 1勺
- 番茄酱 1勺
- 糖 1勺
- 五香粉 1勺
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1、先调一碗灵魂酱料，碗中加入1勺豆瓣酱+1勺黄豆酱+1勺蚝油+1勺韩式辣酱+1勺番茄酱+1勺糖+1勺五香粉，混合均匀。
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2、锅中加入少许油加热，加入蒜末爆香，加入酱汁混合均匀。
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3、平底锅中直接加入手抓饼，小火煎至两面金黄，刷上灵魂酱料，撒上葱花即可。
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