烩羊肉的做法怎么做好吃(烩羊肉的家常做法)
1、主料:羊肉片(把新鲜的羊肉切成长方形条状) 。
2、辅料:木耳、粉条、大葱、菌类 。另备炖过羊肉的高汤 。
3、调料:姜、红辣椒末、酱油、香油、盐、中草香料 。
4、先把炖过羊肉的高汤煮沸 。
【烩羊肉的做法怎么做好吃(烩羊肉的家常做法)】
5、然后把羊肉片放入锅中 , 烩至2-3分钟 。
6、加入辅料 , 烩至2-3分钟 。
7、加入调料 , 即可出锅 。
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