小米辣|茄子怎么做才是最美味的教你家常做法，简单又好吃
茄子是我们大家都很熟悉的一种蔬菜了，一年四季都可以吃得到。茄子的做法也有很多种，像红烧，凉拌，炒都是可以的。下面就给大家说一下茄子的家常做法食材：茄子，大蒜，小米辣，大葱，食盐，食醋，生抽做法：1、茄子洗净切成1厘米厚的薄片，或者切成大小均匀的条或块2、切好的茄子装在盘子里，上锅蒸15分钟左右3、大蒜切末，小米辣洗净切碎，大葱切葱花装碗备用4、起锅烧油，油热，倒入碗中，激发香味，加入食盐，食醋，生抽搅匀5、调制好的料汁均匀的撒在蒸好的茄子表面，拌匀即可
文章插图
文章插图
文章插图
【图片来源于网络，如有侵权，联系删除】
推荐阅读
- 辣椒|同样是吃货，为何福建胖子少？看完福建人的一日三餐你就明白了
- 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 辣椒丝|清蒸红衫鱼这样做，解馋堪比红烧肉
- 辣白菜|家常美味辣白菜 朝族泡菜 快手菜，锁住家人的胃
- 辣椒粉|麻酱流汁宽粉秘?
- 猪蹄|「辣炒猪蹄」软糯糯哒
- 莴笋|#我心中的冬日限定#真·大猪蹄子，金牌霸王肘，香辣超软糯
- 肉沫|无敌好吃巨下饭的家常菜～肉沫茄子
- 茄子丝炒粉条|懒人最爱的茄子丝炒粉条，因为它我都爱上做饭了