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支出|又一童年回忆要上市！冰峰原材料成本支出最多的不是果汁

中新经纬客户端8月9日电(林琬斯)“凉皮、肉夹馍、再来一瓶冰峰”，这样一份三秦套餐，贯穿了西安人的成长时光，“冰峰”也以陕西特色被人们熟知。
继“北冰洋”计划借壳上市后，陕西老字号汽水品牌——冰峰饮料，也于近期向深交所递交招股书，冲击“国产汽水第一股”。然而，自从60年前推出橙味汽水后，冰峰饮料再无爆款推出，存在业绩依赖单一产品、销售区域集中于发源地陕西等风险。
玻璃瓶橙味汽水年销破亿瓶
招股书显示，冰峰汽水起源于1948年，先后获得“西安老字号”“陕西老字号”“陕西食品行业最佳人气品牌”等荣誉，主营业务为橙味汽水、酸梅汤等饮料的研发、生产与销售。
据了解，清同治年间，荷兰人把汽水带进了中国，当时的汽水叫荷兰水，西安的第一台汽水设备就来自外国人所建的天津汽水厂。
1948年，一位老板从天津汽水厂购买了一套汽水生产设备，准备到新疆建厂，经西安时天降大雪，道路被封，只能将设备留在西安。后来，东大街马厂子便建成了西安的第一家汽水厂——西北汽水厂。1953年，公司合营汽水厂并入西安食品厂。
50年代末，一场大雪，把为生产汽水打水的井辘轳冻住，雪花堆积形似一座冰峰，汽水因此得名“冰峰”。
据冰峰官网显示，1986年冰峰产销量达到年3000万瓶。1993年，由于外来品牌饮料的侵入，冰峰市场份额一度减至30%。25年后，冰峰汽水的销量已破亿。如今，成立半个多世纪的冰峰汽水已不满足于陕西，希望申请深市主板上市扩大自身影响力。
招股书显示，报告期内，公司主要产品为“冰峰”玻璃瓶橙味汽水、罐装橙味汽水、玻璃瓶酸梅汤、罐装酸梅汤等。
在公司的主要产品中，玻璃瓶橙味汽水销量最佳。招股书显示，2018年至2020年玻璃瓶橙味汽水的实际产量为1.55亿瓶、1.46亿瓶和1.34亿瓶，产销率分别达到100.41%、99.97%与100.17%。
在销售费用上，玻璃瓶橙味汽水一瓶200ml，一瓶24支销售，2018年至2020年售价分别为17元/箱、18元/箱与19元/箱，平均一瓶汽水的出厂价不到1元。
售价不高，毛利率却十分可观，在上述主要产品中，玻璃瓶橙味汽水的毛利率最高，分别为58.48%、57.17%和57.59%，综合毛利率达到49.81%、50.67%和46.73%，与东鹏饮料、均瑶健康与养元饮品等饮品企业相当。
成本方面，根据招股书，冰峰饮料在2020年的主营业务成本1.76亿元，支出占比最大的不是果汁，而是易拉罐。
据招股书，易拉罐体的成本占比22.95%，其次是原料中的白砂糖，成本占比17.16%，再者是饮料中极其重要的浓缩汁，成本占比7.21%，易拉罐盖与纸箱分别占比6.52%与4.55%。
支出|又一童年回忆要上市！冰峰原材料成本支出最多的不是果汁
文章插图
来源：冰峰饮料招股书
2018年至2020年，冰峰饮料的营业收入也达到2.86亿元、3.02亿元和3.33亿元；净利润分别为6969.09万元、7767.08万元、6525.15万元。
依赖陕西，走出陕西
玻璃瓶橙味汽水年销量超过1亿瓶的背后，冰峰面临着产品结构单一的隐忧。
冰峰饮料的主营业务为橙味汽水、酸梅汤等饮料的研发、生产和销售，主要产品为“冰峰”玻璃瓶橙味汽水、罐装橙味汽水、玻璃瓶酸梅汤、罐装酸梅汤等。
虽然冰峰饮料的产品类型已从碳酸饮料延伸至植物饮品、风味饮料和茶饮料等，但橙味汽水仍然贡献了绝大部分营收。
从冰峰饮料主营业务收入产品构成看，2018年至2020年，玻璃瓶橙味汽水和罐装橙味汽水共实现营收2.46亿元、2.53亿元及2.7亿元，占比分别达到86.38%、84.38%及81.48%；玻璃瓶酸梅汤及罐装酸梅汤共实现营收3539.23万元、3951.96万元及4892.3万元，占比分别为12.41%、13.16%及14.78%。

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