胡椒粒|#我为奥运出食力#黑胡椒烤虾
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黑胡椒烤虾，简单易做有嚼劲！
By 厨色生香 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大虾 15只
- 姜片 5片
- 葱姜料酒 2勺
- 黑胡椒 适量
- 盐 一小撮
- 烧烤调料 半勺
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1、虾洗净，剪去虾须。加盐、姜片、料酒、烧烤调料、研磨的黑胡椒粒翻拌一下，腌30分钟。
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2、腌好的虾沥干水分，平铺在大盘上。
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3、微波高火加热2分钟。
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4、取出，擦净盘里水分。
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5、翻面，继续微波高火2分钟。
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6、再取出，擦净盘里水分。
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7、微波高火1分钟。虾的表面烤干就可以了。
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8、装盘。再撒上一些黑胡椒粒，味道更浓。
小贴士烤虾时会出水，要把水擦净再烤。
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