神物|三伏天续命神物!消暑小吃它来了!
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炎炎夏日如何消暑?
来一碗清爽可口的小吃!
在这样的日子的
冷饮、消暑小吃
已是包括小编在内
许多人的续命神物
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有人总结过
消暑小吃的原理
包括食材温度较低的“冰镇派”
味道独特解暑的“开胃派”
以及剑走偏锋的“管他什么派”
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尤其是在
在近现代的汽水、冰淇淋
出现之前
曾有很多传统消暑小吃
刷屏了我们的#解暑热搜榜
今天 , 小据就带你看一看!
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怎么样 , 过没过足眼瘾?
其实 , 祖国各地的消暑小吃
还有这些——
新疆·玛洛什冰淇淋
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新疆维吾尔自治区塔城市的传统小吃:“玛洛什”冰淇淋 , 由纯牛奶和鸡蛋做成 , 色彩黄润在“玛洛什”中加拌上酸奶或果酱 , 味道更加酸甜爽口 。
山东济宁·蛙鱼儿
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【神物|三伏天续命神物!消暑小吃它来了!】山东省济宁市的夏日消暑佳品叫“蛙鱼儿” 。 先将淀粉在水里搅匀 , 缓缓倒入煮沸的热水形成淀粉糊 , 再用大小适中的漏勺漏出一个个蝌蚪状的蛙鱼儿 , 配上黄瓜丁、胡萝卜丁、蒜泥、醋 , 冰镇之后能抚平燥热 。
各地传统消暑小吃
不仅美味
那些土生土长的食材
更多是源自气候的赠予
有时候
我们吃的不仅是一份清凉
更是对家乡的想念~
那种小吃 , 饱含着你的回忆呢?
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