豆腐|西红柿鸡蛋豆腐
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西红柿鸡蛋豆腐,制作简单非常下饭,在家10钟就可以做出来,一道菜管饱!
By 跟着小吴吃肉
用料
- 鸡蛋 3个
- 豆腐 1快(大块)
- 西红柿 2个
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1、将豆腐洗干净,切成小块
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2、3个鸡蛋打碎,倒入豆腐中
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3、两勺生抽一勺蚝油,半勺糖和淀粉糖姜水搅匀
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4、备用油热,倒入豆腐两面煎
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5、先将炒好的豆腐装起来
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6、香盛出风扇爆香,倒入西红柿丁翻炒出沙
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7、再放入豆腐岩,倒入刚刚调好的料汁大火煮10分钟
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8、装盘,干饭!
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