酸菜鱼|没想到!靠酸菜鱼爆火全国的「太二」,竟然“改行”做起了鸭掌!( 二 )
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味道依旧是不加辣 , 不减辣 , 只有一个辣度 。 路过明档厨房 , 看到鱼肉煮熟后加进酸菜高汤 , 炝上辣椒油 , 香气瞬间爆炸!
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再撒上降火的菊花瓣 , 和红辣椒互相点缀 , 鲜艳的色泽 , 瞬间食欲大开!
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它家比鱼还好吃的酸菜 , 用的是杆肥叶绿的云南芥菜 , 严格控温控湿 , 要腌制近一个月才能出坛 , 口感才能这般爽、脆、酸 , 真的不简单!
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如果酸菜没吃过瘾 , 就再加一份“酸菜续量罐” , 直接一坛子上桌 , 12元/罐吃到爽!
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农夫山泉煮的五常大米 , 配上爽脆的酸菜、金针菇、粉丝和脆豆腐 , 香气扑鼻 , 保你一口被征服!
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新品猫爪酸奶冻 , 粉嫩软萌 , 还会duang duang的~不光颜值超高 , 还是个用于流浪猫医疗救助的公益菜!
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层层酥脆、肉质饱满的炸虾仁 , 裹着芥末沙拉酱 , 口感层次丰富 , 没注意还会在鼻腔里“一飞冲天”!
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没骨头的鸡jio jio , 掌心的肉厚实有嚼劲 。 表面蘸上红油和芝麻增香 , 就是那地道的川味儿!
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一口一个、晶莹剔透的脆椒小皮蛋 , 配的其实是口水鸡的酱料 , 不愧是太二!夏天作为凉菜吃十分爽口~
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【酸菜鱼|没想到!靠酸菜鱼爆火全国的「太二」,竟然“改行”做起了鸭掌!】还有外脆里嫩、好吃停不下来小酥肉 , 鲜香可口的山药炸排骨很香 , 好好嗦猪肚丝......轮番轰炸你的胃!
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奶茶党不能错过的充电花椒奶茶 , 竟然把酸菜鱼里的同款花椒 , 磨成粉放到了奶茶里!
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